記者：蘇榮珊 胡梓澄 黃海倫
新冠肺炎蔓延全球，旅客人數直線下降。為挽救處於寒冬的酒店業，本地各大酒店紛紛推出稱為「宅度假」（Staycation）的優惠套餐，包含住宿飲食和休閒等全套服務，吸引了不少本地客。「宅度假」看似商機無限，但有業界人士及學者認為只能有暫時幫助，對經濟復甦未必有太大幫助。
價錢實惠模擬旅遊
「宅度假」以優良的住宿環境、休閒設施及自助餐套票吸引本地住客。以前一年會去數次旅行的李小姐表示，「Staycation讓我在無法旅行的日子可以放鬆，我會跟朋友們在酒店聚會，享受酒店設施。」而且漂亮的酒店泳池和提早入住服務都給她留下了深刻的印象。洪先生很喜歡酒店房間的海景，他說：「對整個Staycation 體驗很滿意，會推介朋友入住，而且會再次光顧。」而住客Tina則選擇有特色的酒店影相「打卡」。Tina表示，「之前預訂的酒店走文青風格，可以在酒店裏拍照，環境好漂亮，與其他酒店不同。」
為吸引更多本地客，不少酒店不惜大幅減價促銷。有的五星級酒店甚至低至半價，由原來約5000元一晚的房價，減至不用3,000元。林先生和陳小姐均被酒店優惠吸引，會跟伴侶或家人到酒店度假。陳小姐表示，「香港的酒店服務也做得很好，跟外國差不多。因為有酒店提供自助餐套票，所以很實惠。」林先生說，「很多酒店都有優惠，令到房價便宜了不少。」大部份受訪住客都滿意Staycation體驗，而且表示會再次入住。
前線工作量大增
客房入住率因為Staycation上升，雖然可以增加酒店收入，暫時保住員工的「飯碗」，但也導致他們的工作量大增。畢業後加入酒店業3年的前線員工Hotelbeggar，在社交媒體分享疫情下酒店工作的苦與樂。他說道：「現時沒有外國遊客來港，Staycation對酒店生意而言當然是好事。如果沒有Staycation ，可能我們要放更多無薪假，或遭解僱。」但是，現時大部份住客會在酒店聚會、開派對，甚至十幾至二十人塞在一間房。
有房務員抱怨，「客人在派對期間有時會亂倒紅酒，或者在浴缸嘔吐。有人訂海鮮到會，食長腳蟹，蟹殼甚至會飛彈到墻壁上。」雖然她和以前一樣，每天大約清潔13至14間客房。但客人開派對後，她要用更多時間整理乾淨，有時甚至要清潔兩次。可是有酒店前線員工透露，即使酒店生意轉好，員工每月仍要放2至4日無薪假。
本地酒店收入受挫
雖然「宅度假」成功吸引本地客，但不少酒店最近公佈的業績卻未如理想。根據美麗華酒店公佈的中期業績報告，尖沙咀區的酒店平均入住率從去年同期的90%，下跌至約20–30%；酒店及服務式公寓業務期內之收入較去年同期下跌69%，為港幣1億250萬元；減去利息、稅項、折舊及攤銷前盈利等費用，合共虧損港幣1,040萬元，但去年同期則為盈利港幣1億1,900萬元。
旗下有香港半島酒店的大酒店（0045）今年8月公布中期業績及第二季數據顯示，在疫情打擊下，上半年旗下全球酒店的收入按年下跌至少5成，其中香港半島酒店上半年收入2.82億元，按年減少54%；出租率銳跌52%，平均房租亦下跌36%，平均可出租客房收入則跌87%。按季度看，香港半島酒店第二季平均房租跌穿3,000元，從第一季的4,395元降至第二季的2,804元，跌幅達36.2%。
「保就業」結束後情況更差
Tasty Money的創辦人兼行政總裁，人稱「小炒王」的梁心欣表示，「Staycation 能夠幫助酒店生存，有勝於無，但對酒店集團的股價沒有直接幫助，而且11月後『保就業』計劃結束，到時會有一批人失業，那些人會否再去Staycation？」酒店集團或航空股屬於舊經濟股，其升跌變化主要受到整體經濟環境影響。結合最近的國泰裁員事件，她預計，股市情況到今年年尾仍然不樂觀，因為股票最害怕不確定性，現時前景迷惘，尚未知新冠病毒疫苗何時推出，所以股市亦難以轉好。
學者：本地市場小 難突破
香港恒生大學市場學系副教授鄧子龍認為，Staycation的宣傳策略是以便宜取勝。他說，「Staycation現象反映市民非常渴望去旅行，因為疫情無法到外地旅行，所以在香港內部旅遊消費。酒店主要以低價來吸引住客，宣傳標題會打『超平』等字眼。叧外有知名的國際大品牌，例如半島酒店，景色靚，住客可以拍照『打卡』。」
他認為香港或澳門的市場太小，本地客源僅幫助酒店業勉強生存，不能像外國遊客般為酒店帶來可觀的收入。他說：「所謂本地遊的框就是在香港，換句話說，內地人其實是可以整個國家周圍去，但香港地方小，不能做到內地那樣。如果旅遊平台只是做香港或者澳門生意，那死定了。」
業界：冀政府幫助
本地酒店由今年一月後入住率大幅下降，最低時跌至原來的二、三成。民政事務署數據顯示，今年己有39間酒店不再續牌。目前酒店業只能依賴本地市場，為減少虧損，商家大打減價戰。旅遊業界立法會議員兼中國旅行社董事長的姚思榮表示，「如果市場沒有擴大，不排除發生惡性競爭。設備好的酒店會搶設備差的酒店，地點好的酒店會搶地點差的酒店。」他認為，香港本地市場太小，酒店業難以單靠本地客源生存，「有本地市場算是有收入，令到虧損減少而已。」
姚思榮慨嘆，「旅遊業今年估計沒有希望復甦，短期內很難做到有真正的收入。即使明年第一季，恢復速度也比較慢。」他表示，酒店及旅遊業界現在最大的訴求是快點通關，通關後可以幫助恢復收入。他說：「現在疫情已經常態化，等到疫情變零之後再通關，過程相當漫長。健康碼是志在必行的，無論城市或者國家之間，大家無需再互相猜疑，無需擔心疫情造成的風險。」他強調，旅遊業及酒店業屬於特困行業，希望政府繼續在下一輪「保就業」計劃幫助他們繼續生存。
