記者: 陳樂熙 高潔儀 黃顯晴
看到水母這種看似可愛，但近距離接觸卻可能會被螫傷的海洋生物，不少市民或會敬而遠之。不過，中華聖潔會靈風中學早在幾年前已開始挑戰飼養水母，為這種漂亮又神秘的生物，成立了「水母飼養計劃」，推廣海洋保育。然而在疫情下，不少商戶及主題樂園都需要關閉，這個計劃又是如何能夠堅持下去？
校園迷你水母館 寓學習於娛樂
計劃負責人巫Sir，七年前機緣巧合地去到旺角一間水族用品店，與當時負責人傾談過後，發現原來養水母並不需要非常專業的器材，只要一個普通尺寸的魚缸，於是冒起嘗試飼養的念頭。巫Sir又從負責人口中得知，水母與馬蹄蟹一樣，是地球的活化石，令他不由得對飼養水母產生濃厚興趣。及後與生物科主仼相討，便開始全港第一間學校實行「水母飼養計劃」，希望可以為大眾解開「水母謎團」，也想透過是次計劃提升學生自主學習能力，寓學習於娛樂，加深他們對生物科的了解。
回憶計劃開始時，水族舖負責人其中一句話曾令巫老師非常深刻，負責人對他說：「我相信你們與其他學校團體都一樣，只玩兩三天就會放棄。」但正正相反，巫Sir與一班學生，因為熱愛海洋生物而一直堅持「水母飼養計劃」。雖然他們不斷遇到挫敗，由如何準備飼料到繁殖水母，及後更曾經因為技術不足，導致超過30隻水母死亡，但師生們仍不斷在挫敗中學習，「水母飼養計劃」最後憑藉巫老師、一班同學，還有水族用品店負責人努力下，終於成功繁殖到三類品種水母，數目更超過一百隻。由此可見，只要一直堅持，用心去對待過程中每個細節，就會取得成就。此計劃更由興趣小組融入至中三生物科的海洋生物課程，目前學校的中三年級每一個班房，都設有水母缸，同學需要輪流照顧班上的水母，並且透過不同的生物實驗，提升學生責仼感，及自主學習的實驗技巧。
水母小組觸動心靈 同學獲益良多
大部分香港的中學生放學便去補習，不補習也回家操卷，怕浪費温習時間。然而，中華聖潔會靈風中學的同學卻不一樣，其中劉同學和蘇同學，分享了她們在學校水母館的體驗。她們均認為，與公眾分享養殖水母的經驗，令自己變得更大膽，口才更好。劉同學更補充：「水母計劃小組讓我學會很多知識，特別是生物科，因為飼養過海洋生物，所以更容易明白書本理論，對學業反而更有幫助。」
此外，在疫情下，這兩位中五學生都慨嘆少了機會接觸水母，令原先感到困難的事情或許變得更難。劉同學說:「飼養初期會搞亂步驟，例如準備水母食物豐年蝦時不小心多加一羹、水的份量出錯或鹽度過高等。」蘇同學補充：「調水的鹹度到1.02很重要，放多少蝦、除了綠水、水和鹽的比例要記清楚，濾蝦及水比例也要處理一段長時間。」為了防止不小心出現遺漏，兩位同學均表示會用手機記錄清楚這些重要步驟，以便一回校養殖水母時，可以得心應手。另外，同學須蓋好整個水母缸及其糧食，以免消毒噴霧溶水後無形中殺害水母。
縱使接觸水母的機會少了，兩位同學的得著頗深。回顧當初參加水母計劃小組的原因，蘇同學覺得水母名字聽起來令人有點懼怕，卻想深入了解這種神秘生物而決定參與。劉同學亦稱當初只能在主題公園看到水母，好奇觸摸水母的感覺。在小組的兩年，蘇同學最深刻自己能見證整個水母繁殖過程，望着水母BB變成水螅體再成蝶狀體，親手把牠們分隔到不同的水缸，過程歷歷在目。此外，兩位同學亦喜歡觸摸沒有毒的海月水母，她們很高興能與水母接觸，滿足自己的心願。
從水母生態 透視龍尾灘破壞趨嚴峻
疫情前，中華聖潔會靈風中學學生經常到訪鄰近的龍尾灘進行實地考察，研究不同的海洋生物，皆因當地的生態價值極高，擁有不同的海洋生物，例如：管海馬、飛白楓海星、尾斑鈍鰕虎魚等。但疫情嚴竣，令學生未能親身考察，減少了親身參與捕撈水母、自行繁殖水母的機會。
而且疫情期間，碰巧香港的氣溫和水質都有所改變，影響海洋生物的移動及繁殖。原本不會在香港水域出現的海月水母（需要在24度或以下溫度才能生存），竟然在七月份出現在香港附近水域。在上年的夏季，大埔龍尾灘亦出現下層黑沙，以及有毒海洋生物如巨型海毛蟲及坑鯰等，環保保育署的海水檢測水質指標更跌至第2級。
可見自從五年前開始建造人工沙灘後，不同氣候轉變和海灣工程，已破壞了龍尾灘的生物多樣性和生態平衡。從一開始要挖掘河床和搬運沙石，到當地水質變得混濁，導致水母數量急劇下降。最近更加有數據顯示，五年前一小時內能夠挖掘超過一百隻水母，到現在一個小時只能找到兩、三隻。水母數量的遞減，亦代表著水中浮游生物越來越少，以浮游生物作主要食糧的海洋生物數目也有所減少。儘管工程已完結，有少量的浮游生物亦再次回到龍尾灘，但水母卻因水流的改變不一定再次回歸，龍尾灘的生態環境，已出現了不可逆轉的破壞。
